用途:用于嬰兒食品和乳粉中葉酸測(cè)定。
成分(g/L)
| 酸水解酪蛋白 | 10.0 |
| 葡萄糖 | 40.0 |
| 乙酸鈉 | 40.0 |
| 磷酸二氫鉀 | 1.0 |
| 磷酸氫二鉀 | 1.0 |
| DL-色氨酸 | 0.2 |
| L-胱氨酸鹽酸鹽 | 0.5 |
| 腺嘌呤 | 0.01 |
| 鳥嘌呤鹽酸鹽 | 0.01 |
| 尿嘧啶 | 0.01 |
| 黃嘌呤 | 0.02 |
| 吐溫80 | 0.1 |
| 還原型谷胱甘肽 | 0.005 |
| 無水硫酸鎂 | 0.2 |
| 氯化鈉 | 0.02 |
| 硫酸亞鐵 | 0.02 |
| 硫酸錳 | 0.015 |
| 核黃素 | 0.001 |
| 對(duì)氨基苯甲酸 | 0.002 |
| 鹽酸吡哆醇 | 0.004 |
| 鹽酸硫胺素 | 0.0004 |
| 泛酸鈣 | 0.0008 |
| 生物素 | 0.00002 |
| pH6.7±0.1 | 25℃ |
用法：
稱取本品 9.4 g,另稱取 50mg抗壞血酸,加熱溶解于100ml 蒸餾水中,分裝試管,每管5ml,使沉淀物分散均勻,加入標(biāo)準(zhǔn)品或測(cè)試樣品,用蒸餾水補(bǔ)體積至 10ml ,121℃高壓滅菌 5 分鐘,備用 。
葉酸測(cè)定培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)16-24小時(shí)。
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