產(chǎn)品編號 | bs-0697P |
英文名稱 | Spirulina C-Phycocyanin |
中文名稱 | C-藻藍素(藻藍蛋白) |
別 名 | PHYCOCYANINC; C-PC; CPC; C-phycocyaninfromporphyratenera; C-phycocyaninfromspirulinasp; C-Phycocyanin (Native). C-藻藍蛋白; C-PC(C-藻藍蛋白); 異藻藍蛋白(APC); 藻藍蛋白E25 E18 E26; C- 藻藍蛋白 來源于螺旋藻 屬; |
性 狀 | Lyophilized or Liquid |
物 種 | Spirulina |
序 列 | Purified native protein |
內(nèi)毒素 | Not analyzed |
活性 | Not tested |
保存條件 | Stored at -70℃ or -20℃. Avoid repeated freeze/thaw cycles. |
注意事項 | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
產(chǎn)品介紹 | 基本信息: CAS:11016-15-2 分子量:14.5kDa 外觀:藍色粉末 等電點:4.8 最大光譜吸收值為615~620nm。 溶解性:溶于水,不溶于醇和油脂。 產(chǎn)品簡介: 藻藍蛋白(C-phycocyanin, C-PC)是從螺旋藻中提取出的一種藍色色素,是一種純天然的食用色素。藻藍蛋白是自然界中少見的水溶性色素蛋白之一,不僅顏色鮮艷,而且本身是一種營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì),也是良好的保健食品。它是美國FDA認(rèn)可的唯一天然藍色色素。歐盟已經(jīng)將藻藍蛋白列為彩色食品原料,其在食品中的使用量不受限制。中國GB2760食品添加劑目錄也把藻藍作為天然的著色劑允許使用。藻藍蛋白還可以作為醫(yī)藥保健品、化妝品原料,生化試劑等。 |
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