中文名稱 檸檬酸一水物 中文別名 2-羥基丙羧酸; 枸櫞酸 英文名 Citric acid hydrate 英文別名 無 分子式
C6H10O8 分子量 210.14 CAS登錄號 5949-29-1 提取來源
合成品 化學結構 外觀
白色粉末或結晶 NMR，MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 檸檬酸一水物 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項 溶解性 溶于水 測定方法 乙腈/0.1%磷酸=3/97,30min，0.8ml/min 藥典測定方法 檸檬酸一水物 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
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