中文名稱 沒食子酸 中文別名 3,4,5-三羥基苯甲酸 英文名 Gallic acid 英文別名 3, 4, 5-trihydroxy-Benzoic acid 分子式
C7H6O5 分子量 170.12 CAS登錄號 149-91-7 提取來源
蓼科植物掌葉大黃。 化學結構 外觀
針狀結晶(無水甲醇或氯仿), NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 沒食子酸 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項 溶解性 溶于水、醇和醚。 測定方法 色譜柱為Diamonsil C18(4.6 mm×200 mm,5μm),流動相為乙腈-含0.1%三乙胺的0.1%磷酸溶液(1∶99),流速:1.0 mL.min-1,檢測波長為273 nm。 藥典測定方法 色譜柱：ODS 流動相：甲醇-0.1%磷酸（15：85）檢測波長：UVD273nm 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
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